74.食用油脂中，沸点最高的是（ ）。 [单选题] *

来源： 厨师知识竞赛题库   

74.食用油脂中，沸点最高的是（ ）。 [单选题] *

A．豆油

B．猪油

C．牛油

D．茶油

答案解析

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