90.酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是（ ）。 [单选题] *

来源： 厨师知识竞赛题库   

90.酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是（ ）。 [单选题] *

A．煸炒

B．干煸

C．水煮

D．葱烤

答案解析

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