济南的传统菜素以善用()、奶汤著称。

来源: 中级中式烹调师题库    职业资格   

济南的传统菜素以善用()、奶汤著称。

A、 A、酸汤

B、 B、辣汤

C、 C、咸汤

D、 D、清汤

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答案解析