【单选题】 干油酥是用面粉、大油经【】制成的。（技能鉴定,其他技能,厨师答案）
来源： 技能鉴定 厨师 其他技能
【单选题】 干油酥是用面粉、大油经【】制成的。
A拌和
B搓擦
C搅拌
D滚压
答案解析
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