133．托盘斟酒时，左手托盘，托盘不可(　　)，应向后自然拉开，掌握好托盘的重心。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

133．托盘斟酒时，左手托盘，托盘不可(　　)，应向后自然拉开，掌握好托盘的重心。 [单选题] *

A、碰胸腰

B、越过客人头顶

C、倾斜

D、摇晃

答案解析

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