154．撤盘前，要注意观察宾客的刀叉摆法。如果宾客很规矩地(　　)，即表示不再吃了，可以撤盘。 [单选题] *

来源：餐厅服务员试题库

154．撤盘前，要注意观察宾客的刀叉摆法。如果宾客很规矩地(　　)，即表示不再吃了，可以撤盘。 [单选题] *

A、刀叉搭放在餐盘两侧

B、将刀叉平行放在盘上

C、将刀叉交叉放在盘上

D、将刀叉反向放在盘边

答案解析

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