137．鉴赏黄酒应首先(　　)。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

137．鉴赏黄酒应首先(　　)。 [单选题] *

A、观酒体

B、闻香味

C、观色泽

D、品滋味

答案解析

上一篇: 143．以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是(　　)。 [单选题] *
下一篇: 144．不同性质的菜肴配置不同的餐具，(　　)不是其目的。 [单选题] *