144.不同性质的菜肴配置不同的餐具,(  )不是其目的。 [单选题] *

来源: 餐厅服务员试题库   

144.不同性质的菜肴配置不同的餐具,(  )不是其目的。 [单选题] *

A、便于食用

B、节省成本

C、审美需求

D、体现特色

答案解析