143．以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是(　　)。 [单选题] *

来源：餐厅服务员试题库

143．以下对菜肴餐具的“色彩感情”理解不正确的是(　　)。 [单选题] *

A、“色彩感情”指的是就餐者对某种颜色忌讳

B、餐具的色彩要与就餐者的习俗相适应

C、色彩感情是就餐者的性格

D、在配用餐具关心就餐者的色彩感情，可以渲染就餐的气氛

答案解析

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