【判断题】 黑棕鹅的体形一般都比狮头鹅大。（技能鉴定,其他技能,厨师查题）
来源： 厨师 技能鉴定 其他技能
【判断题】 黑棕鹅的体形一般都比狮头鹅大。
A对
B错
答案解析
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- 【单选题】 小包酥制成的成品特点是【】，适宜制做高档宴会点心。（技能鉴定,其他技能,厨师查题）