【单选题】 小包酥制成的成品特点是【】,适宜制做高档宴会点心。(技能鉴定,其他技能,厨师查题)

来源: 其他技能    厨师    技能鉴定   

【单选题】 小包酥制成的成品特点是【】,适宜制做高档宴会点心。

A香甜

B酥香

C细腻

D精细

答案解析