来源： 职业资格 中级面点工题库
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于温热性食物的是（）。
A、 A、猪肉
B、 B、狗肉
C、 C、兔肉
D、 D、鳖肉本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!