由于木薯粉粉质细腻,色泽雪白,粘性好,胀性大,所以在()等地广泛使用。

来源: 中级中式烹调师题库    职业资格   

由于木薯粉粉质细腻,色泽雪白,粘性好,胀性大,所以在()等地广泛使用。

A、 A、黑龙江

B、 B、天津

C、 C、山西

D、 D、广东

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析