来源： 中级中式烹调师题库 职业资格
油炸卤浸的菜肴在上桌时应（）。
A、 A、改刀装盘
B、 B、带汁装盘
C、 C、带椒盐
D、 D、直接装盘本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!