125、以动物性油脂为主要原料而制成的（），具有良好的起酥性、酥化性、保藏的稳定性。 [单选题] *

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125、以动物性油脂为主要原料而制成的（），具有良好的起酥性、酥化性、保藏的稳定性。 [单选题] *

A.起酥油

B.奶油

C.猪板油

D.色拉油

答案解析

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