69 . 下列面点中，是采用拧这一成形工艺的有 *

来源： 中式面点制作   

69 . 下列面点中，是采用拧这一成形工艺的有 *

A.海棠酥

B.麻花

C.四喜饺

D.鸡丝卷

答案解析

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