【填空题】 在白酒酿造过程中，参与发酵的酵母菌主要有【】、【】、【】等。（技能鉴定,其他技能,白酒酿造工习题）

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【填空题】 在白酒酿造过程中，参与发酵的酵母菌主要有【】、【】、【】等。

答案解析

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