食用油脂中可能存在的有害物质不包括()。

来源: 职业资格    中级中式烹调师题库   

食用油脂中可能存在的有害物质不包括()。

A、 A、黄曲霉毒素

B、 B、多环芳烃

C、 C、高温加热形成的多聚体

D、 D、杂醇油

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答案解析