西式宴会套餐最基本的准则是()。
来源: 西式面点师理论(初级)题库 职业资格
西式宴会套餐最基本的准则是()。
A、 A、每盘甜点的质量和装盘方法都相同
B、 B、每盘甜点的量少而精美
C、 C、每盘甜点的造型和风格都相同
D、 D、每盘甜点要突出其风格
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