软质面包的烘烤温度一般在（）。

来源：西式面点师理论(初级)题库职业资格

软质面包的烘烤温度一般在（）。

A、 A、170～180℃

B、 B、180～190℃

C、 C、190～200℃

D、 D、200～230℃

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答案解析

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