派是一种()面饼,内含水果和馅料。

来源: 职业资格    西式面点师理论(初级)题库   

派是一种()面饼,内含水果和馅料。

A、 A、烫面

B、 B、油酥

C、 C、混酥

D、 D、清酥

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答案解析