【多选题】 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有【】。(技能鉴定,其他技能,餐饮服务食品安全操作规范答案)
来源: 餐饮服务食品安全操作规范 其他技能 技能鉴定
【多选题】 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有【】。
A食品中天然有毒有害物质
B食用农产品农药兽药残留超标
C食品加热的中心温度未达到70℃
D食品在加工过程受化学有毒有害物污染
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【多选题】 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质所引起其常见原因有【】。
A食品中天然有毒有害物质
B食用农产品农药兽药残留超标
C食品加热的中心温度未达到70℃
D食品在加工过程受化学有毒有害物污染