【多选题】 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:【】(技能鉴定,其他技能,餐饮服务食品安全操作规范习题)

来源: 餐饮服务食品安全操作规范    技能鉴定    其他技能   

【多选题】 有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:【】

A发热

B腹泻

C皮肤伤口或感染

D咽部炎症

答案解析