56 . 面粉的主要成分是（ ）。 [单选题] *

来源： 中式面点制作   

56 . 面粉的主要成分是（ ）。 [单选题] *

A.碳水化合物

B.脂肪

C.维生素

D.蛋白质

答案解析

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