169、某产品成本 20 元，毛利额 12 元，此产品的价格是 32 元。 [单选题] *

来源： 厨师    厨师知识竞赛题库   

169、某产品成本 20 元，毛利额 12 元，此产品的价格是 32 元。 [单选题] *

对

错

答案解析

上一篇: 163、粮谷类最易引起细菌性食物中毒。 [单选题] *
下一篇: 174、煮制带馅心面点的特点是:馅心鲜嫩饱满，制品滑爽，重量增加。 [单选题] *