156. 浓香型白酒酿造过程中哪些操作需要做到“深挖低放”（）。 *

来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）   

156. 浓香型白酒酿造过程中哪些操作需要做到“深挖低放”（）。 *

A、摊晾

B、踩窖

C、拌糠

D、拌粮

答案解析

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