145、炸制品根据油温的不同，成品可具有（），松发、膨胀 、香脆等特点。 [单选题] *

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145、炸制品根据油温的不同，成品可具有（），松发、膨胀 、香脆等特点。 [单选题] *

A.外酥里嫩

B.软糯适口

C.口感绵润

D.筋道适口

答案解析

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