来源： 职业资格 中级面点工题库
刀法变化中“幼丝“的规格是（）。
A、 A、2cm（2mm）?
B、 B、2cm（1mm）?
C、 C、3cm（1mm）本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!