来源： 职业资格 中级面点工题库
梘水是制作广式软皮月饼必备的添加剂，以500克面粉为基数，其推荐用量为（）。
A、 A、3—5克
B、 B、5—8克
C、 C、8—10克
D、 D、10—20克本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!