来源： 职业资格 中级面点工题库
米饭皮主要以为原料，可掺入适量的紫米、小米（）
A、 A、籼米
B、 B、粳米
C、 C、糯米
D、 D、大米本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!