来源: 职业资格 中级中式烹调师题库
浙江菜烹调方法上以南菜北烹见长,口味上以()为特色。
A、 A、鲜咸带甜
B、 B、滑嫩爽脆
C、 C、清鲜脆嫩
D、 D、清淡爽口本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!