155．下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是(　　)。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

155．下列属于餐饮收银员正确的收银行为的选项是(　　)。 [单选题] *

A、负责收银和结帐工作，可以既管钱又管帐

B、负责收银和结帐工作，必须由两名以上员工来负责

C、负责收银和结帐工作，可以将客人的零头为客人抹去，不用收取

D、负责收银和结账工作，出现帐亏，一律由收银员承担经济亏损

答案解析

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