18 . 最擅长削技法的地区是(　　)。 [单选题] *

来源： 中式面点制作   

18 . 最擅长削技法的地区是(　　)。 [单选题] *

A.山西

B.四川

C.江苏

D.浙江

答案解析

上一篇: 29 . 采用包裹法成型的制品是（ ）。 [单选题] *
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