6 . 原料多以米类为主,使用糖、油、蛋较多的面点流派是( )。 [单选题] *

来源: 中式面点制作   

6 . 原料多以米类为主,使用糖、油、蛋较多的面点流派是( )。 [单选题] *

A.京式面点

B.苏式面点

C.广式面点

D.川式面点

答案解析