来源: 职业资格 中级面点工题库
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于寒凉性食物的是()。
A、 A.猪肉
B、 B.狗肉
C、 C.羊肉
D、 D.牛肉本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!