42 . 刀削面和面，秋冬用的水温是（ ）。 [单选题] *

来源： 中式面点制作   

42 . 刀削面和面，秋冬用的水温是（ ）。 [单选题] *

A.25℃左右

B.35℃左右

C.45℃左右

D.55℃左右

答案解析

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