57 . 下列等级面粉中加工精度最高的是( )。 [单选题] *

来源: 中式面点制作   

57 . 下列等级面粉中加工精度最高的是( )。 [单选题] *

A.标准粉

B.特制粉

C.普通粉

D.水饺粉

答案解析