小黄鱼长与高之比为（）。

来源：中级中式烹调师题库职业资格

小黄鱼长与高之比为（）。

A、 A、2∶1

B、 B、3∶1

C、 C、4∶1

D、 D、5∶1

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!

答案解析

上一篇: 汽烹方式传热性能对烹制菜肴的作用（）

下一篇: 能够呈现出香咸复合味型的调料是（）