181. 专家认为,白酒是一种胶体,其胶核由()。 *

来源: 贵州省酿酒工业协会题库(2022)   

181. 专家认为,白酒是一种胶体,其胶核由()。 *

A、棕榈酸乙酯

B、油酸乙酯

C、亚油酸乙酯

D、杂醇油

答案解析