山东的历代厨师利用丰富的物产,创造了较高的烹饪技术,发展完善了()。

来源: 职业资格    中级中式烹调师题库   

山东的历代厨师利用丰富的物产,创造了较高的烹饪技术,发展完善了()。

A、 A、鲁菜

B、 B、济南菜

C、 C、青岛菜

D、 D、烟台菜

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答案解析