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题目
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32 . 传统三丁馅的原料是( )。 [单选题] *
来源:
中式面点制作
32 . 传统三丁馅的原料是( )。 [单选题] *
A.猪肉丁、鸡丁、香菇丁
B.猪肉丁、胡萝卜丁、冬笋丁
C.猪肉丁、鸡丁、冬笋丁
D.猪肉丁、鸡丁、茭白丁
答案解析
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22 . “月牙饺”的成形,一般采用 [单选题] *
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