菜肴盛装一定要(),讲究卫生。

来源: 职业资格    中级中式烹调师题库   

菜肴盛装一定要(),讲究卫生。

A、 A、量大

B、 B、注意清洁

C、 C、质量好

D、 D、色泽一致

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答案解析