中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是（）。

来源：职业资格中级中式烹调师题库

中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是（）。

A、 A、秦、汉阶段

B、 B、史前阶段

C、 C、春秋、战国阶段

D、 D、明、清阶段

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答案解析

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