来源： 职业资格 中级中式烹调师题库
冰冻原料的最佳自然解冻环境温度是（）。
A、 A、0～5℃
B、 B、5～15℃
C、 C、15～30℃
D、 D、20～40℃本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!