268. 清蒸混入四大甑操作法适于含淀粉较低的原料及代用原料酿酒。 [判断题] *

来源: 贵州省酿酒工业协会题库(2022)   

268. 清蒸混入四大甑操作法适于含淀粉较低的原料及代用原料酿酒。 [判断题] *

答案解析