255. 清香型白酒工艺特点,采用清蒸清渣、地窖固态发酵。 [判断题] *

来源: 贵州省酿酒工业协会题库(2022)   

255. 清香型白酒工艺特点,采用清蒸清渣、地窖固态发酵。 [判断题] *

答案解析