强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
来源: 职业资格 西式面点师理论(初级)题库
强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
A、 A、高于人体生理需要
B、 B、低于人体需要
C、 C、符合标准
D、 D、食用者自定
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答案解析
上一篇: 装盘是西式面点甜点()的第一步。
来源: 职业资格 西式面点师理论(初级)题库
强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
A、 A、高于人体生理需要
B、 B、低于人体需要
C、 C、符合标准
D、 D、食用者自定
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