来源： 中级中式烹调师题库 职业资格
下列菜肴中采用“穿”的技法配制而成的是（）。
A、 鸳鸯鸡片
B、 八宝鸡翅
C、 如意笋
D、 糯米鸭本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!