来源： 中级中式烹调师题库 职业资格
在烹调时，用汤得当，可以增加（）的口味，更加突出菜肴的风味特点。
A、 A、汤
B、 B、主料
C、 C、菜肴
D、 D、原料本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!