291. 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，浓香型白酒至少贮存 3~6 个月，多在一年以上；清香型白酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年以上。 [判断题] *

来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）   

291. 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，浓香型白酒至少贮存 3~6 个月，多在一年以上；清香型白酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年以上。 [判断题] *

对

错

答案解析

上一篇: 285. 小曲的功能主要是提供处于休眠状态的酿酒微生物，其中主要有根酶、酵母和细菌。 [单选题] *
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